Życie jest jak gra

Życie jest jak gra na bardzo dziwnej planszy. Gra zaczyna się bez naszej woli. W chwili rozpoczęcia gry cała plansza zaczyna się przesuwać, popychając nas do przodu. Nie ma najmniejszych szans zrobić krok do tyłu. Nie można nic już zmienić, poprawić… Czytaj więcej…

Raz za razem rozlega się hasło powrotu do chrześcijańskich korzeni Europy. Czy nie warto najpierw zastanowić się, do jakich korzeni mamy wracać? Jak wyglądało chrześcijaństwo u swoich źródeł? Czy czasem rozwój chrześcijaństwa, jego nauk i praktyki, nie przypomina wód rzeki, które im dalej od źródła, tym bardziej są mętne? Ile zanieczyszczeń, obcych nauk i praktyk wprowadzono do chrześcijaństwa? Czy jesteśmy w stanie odtworzyć religię Kościoła wczesnochrześcijańskiego, który wiernie trwał „w nauce apostolskiej i we wspólnocie, w łamaniu chleba i w modlitwach” (Dz. 2,42) ?

Czytaj więcej…

Skoro tu zajrzałeś Drogi Gościu, to znaczy, że interesuje Cię Twoje zdrowie, w którego poprawie może pomóc Ci dieta wegetariańska.

Moi rodzice stali się wegetarianami wkrótce po ślubie. Zawsze dbali o prawidłową dietę dla całej rodziny, uwzględniając potrzeby organizmu w każdym wieku. Zostałam więc od urodzenia wychowana w wegetarianizmie. Dziś to ja jestem matką i na mnie spoczywa obowiązek dbania o zdrowie moich dzieci. Również dla nich wybrałam dietę wegetariańską. Cała trójka (8, 16 i 17 lat), w takim razie, to wegetarianie od trzech pokoleń!! Zdobywają medale w wielu dyscyplinach sportowych m.in. pływaniu i koszykówce i na pewno nie należą do słabeuszy.

I jeszcze jedno: co z tego, że będziesz gotować zdrowo, jeśli twoim domownikom nie będzie to smakowało?
I tak tego nie zjedzą, tylko wybiorą zupkę z paczki. Nie o to nam przecież chodzi.
Uwierz mi, że zdrowa kuchnia może być smaczna. Można się tego nauczyć!
Od długiego już czasu udaje mi się bez większych wyrzeczeń smakowych prowadzić kuchnię domową nie tyle wegetariańską, co raczej wegańską, czyli bez produktów takich jak mleko, jaja, sery.
Chcę na tej stronie podzielić się z Tobą, moim doświadczeniem, jak również namówić Cię do zdrowego i smacznego eksperymentowania w Twojej kuchni.

Śniadanie

Pasta do chleba ze słonecznika

• 1 szkl. wody
• 1 szkl. ziaren słonecznika
• 1/3 szkl. ugotowanego ryżu
• 1 łyżeczka soli
• 1 ząbek czosnku

Słonecznik gotować w wodzie przez 10 min. Dodać pozostałe składniki i zmiksować.
Ostudzić i smarować chleb. Obficie posypać zieleniną, położyć na to plasterek pomidora lub kiszonego ogórka.
Nie zapomnij o tym, że kanapka musi być ładna, wtedy lepiej smakuje !!!

Obiad

Zupa z soczewicy z kalafiorem

• 1 szkl. suchej soczewicy czerwonej (do kupienia w sklepie ze zdrową żywnością)
• 1 duży kalafior (może być mrożony)
• 2 marchewki
• przyprawa Vegeta lub Kucharek

W dwóch litrach wody doprawionej Kucharkiem/Vegetą ugotować soczewicę (ok.1 godz.), dodać kalafior i marchewkę ( nie trzeba drobno kroić, ponieważ zupa zostanie na końcu zmiksowana ). Gotować do miękkości marchewki.
Zupę zmiksować na krem np. końcówką miksera do robienia koktajli.

1 szkl. słonecznika wsypać do blendera i zalać przegotowaną wodą ok. 2 cm powyżej ziaren.
Miksować przez ok. 3 min, jeśli jest za gęste dolać wody. (Powinniśmy otrzymać gęstość kwaśnej śmietany).
Na końcu dolać 2 łyżki soku z cytryny i lekko wymieszać widelcem.
Uzyskujemy w ten sposób substytut kwaśnej śmietany, którą można używać dowolnie, np. do sałatek.
Zmiksowaną zupę z soczewicy przelać do talerza, położyć na to łyżką kleks śmietany ze słonecznika, i kilka gałązek świeżego koperku.
Do zupy można też dodać grzanki.
Kolacja

Sałatka z serkiem tofu

• 1 główki kapusty pekińskiej
• 1 puszka kukurydzy
• 1 czerwona papryka
• 2-3 ogórki kiszone
• natka pietruszki
• 1 op. zamrożonego i zaraz odmrożonego serka tofu

Jarzyny pokroić do miski. Serek pokroić w kosteczkę, skropić sosem sojowym ciemnym, zostawić na 1 godz., lekko przesmażyć na patelni. Można też kupić serek wędzony, wtedy wystarczy go tylko pokroić i dodać.
Jeśli została nam śmietana ze słonecznika od obiadu, wystarczy ją doprawić czosnkiem i przyprawami i polać tym sałatkę.
Do przyprawiania śmietanki ze słonecznika używam też gotowych „przypraw do sałatek”, które można kupić w sklepach spożywczych. Podawać z pieczywem lub ugotowaną na sypko kaszą gryczaną.

SMACZNEGO !

Sposób na integrację

Początkiem września, za pomysłem rodziny Puzdrowskich, w naszym poznańskim zborze zorganizowano grzybobranie. Ta niedziela była wyjątkowo ciepła i słoneczna. Już o poranku zebrało się dwudziestu trzech grzybiarzy, aby wspólnie udać się do lasu w okolice Wronek. Nie potrzeba było dużo czasu, aby grzybiarze powrócili w miejsce zbiórki z przepełnionymi koszami  grzybów. Czytaj więcej…

Jak co roku i tym razem, chcielibyśmy zaprosić Was do Poznania na Zjazd Młodzieży!
W tym roku motywem przewodnim będzie hasło:

ADS – Jednostka Specjalna

Temat jaki Bóg pozwolił nam przygotować zapowiada się naprawdę ciekawie, więc nie zastanawiajcie się zbyt długo tylko rejestrujcie się i przyjeżdżajcie! Planujemy interesujące dyskusje oraz atrakcje, weźcie ze sobą także strój sportowy (nie bójcie się tego słowa – to na pewno nie to o czym myślicie). Jeśli Pan dopomoże (sprawy techniczne w toku) to chcielibyśmy również zorganizować grupowe oddawanie krwi, zatem pomyślcie o tym zanim przyjedziecie.

Więcej informacji na naszej stronie internetowej: www.mlodziezpoznan.zaufanie.pl

Z Bogiem i do zobaczenia w Poznaniu!
Młodzież Poznańska. Czytaj więcej…

„Pójdźcie do mnie wszyscy” – Pastor Ryszard Jankowski. Kazanie wygłoszone podczas sobotniego nabożeństwa w poznańskim zborze Kościoła Adwentystów Dnia Siódmego.

„Wielkie wizje w dziele Bożym” – Paweł Skrzypczak. Kazanie wygłoszone podczas sobotniego nabożeństwa w poznańskim zborze Kościoła Adwentystów Dnia Siódmego.

„Wykonało się„. Kazanie Słowa Bożego wygłoszone przed uroczystością Wieczerzy Pańskiej w poznańskim zborze Kościoła Adwentystów Dnia Siódmego.
Kazanie wygłosił pastor Wiesław Zięcina.

W marcu otrzymuję informację – doroczne spotkanie Dyrektorów Informatyki Importerów VW odbędzie się, nie tak, jak zapowiadano w Irlandii, lecz w Stambule. Turcja? Ta zmiana ucieszyła mnie. Turcja jest ciekawsza, ale też na pewno mniej znana. Tam jeszcze nie byłem. Zaraz, zaraz, czy to nie tam są jakieś biblijne miejsca? Rzut oka na mapę wystarczył, żeby podjąć decyzję – pobyt w Turcji przedłużę, aby zobaczyć przynajmniej siedem zborów Apokalipsy, o Stambule nie wspominając. A może też uda się zobaczyć Patmos, Grecką wyspę położoną niedaleko wybrzeży Turcji, na której apostoł Jan napisał Apokalipsę?

Czytaj więcej…

Rowerowy obóz ewangelizacyjny w Kosewie

Na dobry początek wakacji, od 1-12 lipca, mieliśmy okazję (niektórzy po raz pierwszy, a inni któryś kolejny) uczestniczyć w Młodzieżowym Obozie Ewangelizacyjnym organizowanym przez Pastora Andrzeja Sieję. Tym razem miejscem naszego pobytu, dzięki uprzejmości właścicieli działki, było Kosewo – dobrze wszystkim znana miejscowość.

Czytaj więcej…